烹飪
稀有部分陳年肉
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夏多布里昂
5,000日圓（含稅5,500日圓）
翅片中，只有一小部分肉可以從中心去除，品質很好。
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厚片魚片
4,000日圓（含稅4,400日圓）
肉質纖維細密，質地濕潤。高品質零件！
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Ichibo
2,100日圓（含稅2,310日圓）
這是屁股上的肉，這是很受歡迎的部分，因為它很軟並且有一些大理石花紋。
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鞆三閣
2,000日圓（含稅2,200日圓）
這是大腿上大理石花紋最多的部分。
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Misuji
1,800日圓（含稅1,980日圓）
它具有像葉脈一樣的大理石花紋，肩胛骨內側的大理石花紋也很受歡迎。
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栗
1,800日圓（含稅1,980日圓）
這是前腿的上部，可以享受緊緻的肉質和濃鬱的瘦肉風味。
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丸進
1,800日圓（含稅1,980日圓）
它是丸的中心，是紅肉中最嫩的部分。
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烤沙朗壽喜燒
1,500日圓（含稅1,650日圓）
您可以感受到入口即化的柔軟、牛肉的風味和脂肪的甜味。
陳年牛舌
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特殊舌頭
2,200日圓（含稅2,420日圓）
只需去除幾公分！最優質的脂肪部位。
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上舌
1,600日圓（含稅1,760日圓）
舌頭的基本形狀是從中間切開的!搭配額外的蔥一起享用吧。
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三種調味舌片
1,200日圓（含稅1,320日圓）
它的質感很強，是所有舌頭中味道最濃鬱的。請與我們的三種調味品一起享用。
特選熟成牛肉/嚴選
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特色腰肉（鹽/醬）
1,600日圓（含稅1,760日圓）
享受輕質脂肪和濃鬱紅肉的平衡。
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特選排骨（鹽/醬）
1,500日圓（含稅1,650日圓）
與短肋骨相比，您可以享受更細膩的質地和更優雅的大理石花紋。
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腰肉（鹽/醬）
1,100日圓（含稅1,210日圓）
它脂肪含量低，健康，並給你瘦肉般的彈性。
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卡爾比（醬）
1,000日圓（含稅1,100日圓）
腹肉是烤肉店的主食，用醬汁調味。
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落下卡爾維
900日元（990日元含稅）
骨頭之間的肉用醬汁調味。
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特產Harami
1,600日圓（含稅1,760日圓）
我們精心挑選並熟化了烤肉標準裙邊牛排。
菜
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烤玉霍
1,200日圓（含稅1,320日圓）
低溫烹調後的美味生薑！
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烤牛肉的稀有部位
2,500日圓（含稅2,750日圓）
肉的稀有部分是在低溫下烹製的。
激素
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荷爾蒙（鹽/醬）
900日元（990日元含稅）
先烤皮，直到它收縮，然後烤脂肪面，根據自己的喜好煮掉脂肪即可享用。
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特選mino（鹽/醬）
1,100日圓（含稅1,210日圓）
瘤胃。其特徵是口感脆脆，不含任何脂肪。
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肝（鹽/醬）
1,000日圓（含稅1,100日圓）
它的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素、鐵質等。
老豬肉
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豬里脊烤涮涮鍋（鹽、醬）
990日元（含稅1089日元）
嚴選熟成里脊烤涮涮鍋。
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櫻花豬肉五花肉套餐
1,000日圓（含稅1,100日圓）
享受陳年玫瑰散發出的濃郁香氣。
老雞
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雞腿（鹽/醬）
700日元（含稅770日元）
我放了一周左右！如果烤得好的話味道會更好！
陶器
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時令烤蔬菜拼盤
700日元（含稅770日元）
享受隨季節變化的簡單烤蔬菜。
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特製朝日紅維也納
600日元（含稅660日元）
你對紅香腸的印象可能會改變！
沙拉
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Chooregi Salada
600日元（含稅660日元）
搭配 Kanade 特製的芝麻油調味料一起享用。
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馬鈴薯沙拉配培根和半熟蛋
800日元（含稅880日元）
稍微成熟一點的馬鈴薯沙拉，帶有一絲胡椒。
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生菜
500日元（含稅550日元）
用您最喜歡的調味料包裹肉和米飯即可享用！
泡菜那慕爾
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什錦自製 namul
800日元（含稅880日元）
*內容可能會根據購買情況而變更。
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正宗！無添加泡菜拼盤
700日元（含稅770日元）
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道地！無添加泡菜
400日元（含稅440日元）
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自製 namul（豆芽、菠菜、時令菜）
500日元（含稅550日元）
湯
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Yukkejan湯
900日元（990日元含稅）
大量的蔬菜和熟肉牛蹄在辛辣的牛筋湯中燉煮而成。半號 700日圓（含稅770日圓）
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參雞湯
800日元（含稅880日元）
採用獨特的方法，對身體溫和且濃鬱的傳統韓藥湯！半份600日元（含稅660日元）
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雞蛋湯
600（含稅660日圓）
濃鬱牛筋湯的傑作！半份400日圓（含稅440日圓）
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它是紅色的。
300日元（含稅330日元）
這是我們引以為傲的紅湯，不含任何添加物。
米飯/麵條
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自製納木石鍋拌飯（附湯）
1,100日圓（含稅1,210日圓）
享受石烤特有的香氣。
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自製韓式拌飯（附湯）
900日元（990日元含稅）
我們非常注重自製的namul和米的平衡。半號 700日圓（含稅770日圓）
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Yukkeh Janecopper
1,200日圓（含稅1,320日圓）
一杯溫暖的杯子，帶著濃鬱的辣味，輕輕包裹著雞蛋。半號 1,000日圓（含稅1,100日圓）
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鮑澤
700日元（含稅770日元）
韓式稀飯配上濃鬱的牛筋湯。半號 500日圓（含稅550日圓）
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桑葉湯粥
900日圓（990日圓）
自製雞湯和美味的米飯一起熬成粥。這是完美的餐後菜餚，而且對胃溫和。半號 700日圓（含稅770日圓）
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自製紫菜包飯
900日元（990日元含稅）
使用大量無添加的自家製紫菜製成的特別紫菜包飯，味道清爽，可以讓筷子休息一下！
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6個小飯糰
300日元（含稅330日元）
吃法有很多種，比如包在生菜裡，放上烤肉，或者做成烤飯糰。
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雞蛋煮飯
300日元（含稅330日元）
自信的傑作！請試試看！
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米飯（中）
250日元（含稅275日元）
【大】300日元（含稅330日元）【小】200日元（含稅220日元）
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Ohitsu大米（1公斤）
900日元（含稅990日元）
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韓國貼
300日元（含稅330日元）
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自製牛筋湯冷麵
900日元（990日元含稅）
使用只有奏才能吃到的有嚼勁的扁麵條製成的冷麵。濃鬱而清淡的牛筋湯非常精緻。半號 700日圓（含稅770日圓）
甜點
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喝芝士蛋糕
500日元（含稅550日元）
豐富又清爽的甜點，有原味、草莓、芒果、焦糖或抹茶可供選擇。
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安寧豆腐
500日元（含稅550日元）
享用我們美味的自製杏仁豆腐。
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冰淇淋
450日元（含稅495日元）
香草、巧克力、抹茶
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季節性冰糕
400日元（含稅440日元）
*內容根據季節而變化。
